{"id":11130,"date":"2014-12-12T09:50:19","date_gmt":"2014-12-12T08:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/?p=11130"},"modified":"2024-10-29T03:11:19","modified_gmt":"2024-10-29T03:11:19","slug":"neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/","title":{"rendered":"Neujahrsbrunch: Brunch Rezepte, Brunch-Ideen und Silvester Tischdeko"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Starten Sie mit einem unvergesslichen Neujahrsbrunch ins neue Jahr! Entdecken Sie kreative Brunch Ideen und machen Sie ihn zu einem festlichen Highlight! Lassen Sie sich von unseren Tipps inspirieren und genie\u00dfen Sie einen entspannten Start ins neue Jahr. <\/strong><\/em><em><strong>Ein gemeinsamer Neujahrsbrunch ist nicht nur der perfekte Start in ein neues, gl\u00fcckliches Jahr, sondern auch eine vielversprechende M\u00f6glichkeit, um die M\u00fcdigkeit und eventuell auch den Kater nach der <a href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/silvesterparty-planen-von-a-bis-z-so-feiern-sie-perfekt-in-das-neue-jahr-hinein\/\">Silvesterparty<\/a>\u00a0zu vertreiben. Manchmal fehlen Ideen f\u00fcr ein Brunch zu Hause, beispielsweise f\u00fcr die Tischdekoration oder passende Brunch Rezepte. Beginnen Sie bereits fr\u00fchzeitig mit der Planung und \u00fcberlegen Sie sich, wen Sie einladen, wie Sie dekorieren und welche Brunch Rezepte Sie Ihren G\u00e4sten anbieten m\u00f6chten. Wir haben die wichtigsten Planungspunkte sowie viele einfache Brunch Ideen f\u00fcr Sie zusammengestellt.<\/strong><\/em><\/p>\n<h2>Die richtige Planung: So organisieren Sie Ihren Neujahrsbrunch<\/h2>\n<p>Bei den Vorbereitungen und Planungen f\u00fcr den Brunch sollten Sie an einiges denken \u2013 dies gilt besonders vor dem Hintergrund, dass Sie wahrscheinlich tags zuvor bis in die Puppen gefeiert haben. Machen Sie sich Gedanken \u00fcber die folgenden Punkte:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>G\u00e4ste<\/strong>: Wen m\u00f6chten Sie zum Brunch einladen? Wie viele Brunch-G\u00e4ste passen in Ihr Ess- oder Wohnzimmer? Haben Sie gen\u00fcgend St\u00fchle?<\/li>\n<li><strong>Buffet<\/strong>: Wo ist Platz f\u00fcr den Buffettisch? K\u00f6nnen Sie ihn in der N\u00e4he des Esstisches platzieren, sodass keine langen Wege entstehen? Sind Steckdosen in der N\u00e4he, beispielsweise f\u00fcr die Kaffeemaschine, Warmhalteplatten, einen Sandwichmaker oder einen Toaster?<\/li>\n<li><strong>Geschirr<\/strong>: Haben Sie gen\u00fcgend Geschirr? Insbesondere Teller sollten in einer gr\u00f6\u00dferen Menge vorhanden sein, da man h\u00e4ufig zwischen warmen und kalten, s\u00fc\u00dfen und deftigen Speisen wechselt.<\/li>\n<li><strong>Gerichte<\/strong>: Welche leckeren Brunch Rezepte m\u00f6chten Sie f\u00fcr das Brunch-Buffet nutzen? Wenn alles selbst gemacht sein soll, sollten Sie sich Rezepte aussuchen, die Sie gut vorbereiten k\u00f6nnen und die auch nach einem oder zwei Tagen noch schmecken. Die Portionen gut berechnen, damit es nicht zu wenig hat, aber auch nicht zu viel \u00fcbrig bleibt. Vielleicht kann auch ein Catering oder Restaurant einen Teil der Speisen liefern. Ansonsten sollten Sie Ihre Brunch-G\u00e4ste einbinden. Der Aufwand reduziert sich enorm, wenn jeder eine Kleinigkeit mitbringt.<\/li>\n<li><strong>Tischdekoration<\/strong>: \u00dcberlegen Sie sich, was zu Ihrem Brunch passt. Sie k\u00f6nnten unter anderem ein paar kulinarische Akzente setzen, indem Sie Kr\u00e4utert\u00f6pfchen aufstellen oder kleine Silvester-Gl\u00fcckssymbole als Streuartikel verwenden.<\/li>\n<li><strong>Men\u00fckarten<\/strong>: Eine dekorative Men\u00fckarte, worin die leckeren, herzhaften und s\u00fc\u00dfen Gerichte aufgef\u00fchrt werden, weckt bei den Teilnehmern schon die Vorfreude. Solche Men\u00fckarten wirken auch sehr dekorativ auf dem Brunchtisch. Unsere <a href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/geburtstagseinladungen\/menuekarten-geburtstag\/?page=3\">Men\u00fckarten zum Geburtstag<\/a> k\u00f6nnen leicht abgewandelt auch f\u00fcr den Neujahrsbrunch verwendet werden.<\/li>\n<li><strong>Uhrzeit<\/strong>: \u00dcblicherweise beginnt ein Brunch zwischen 10.00 und 12.00 Uhr, kann aber auch bis nach dem \u00fcblichen Mittagessen angesetzt werden. Sprechen Sie am besten vorab mit den G\u00e4sten. Da es in der Silvester-Nacht gew\u00f6hnlich sp\u00e4ter wird und mitunter auch feuchtfr\u00f6hlich zugeht, sollten alle Teilnehmer vor dem Brunch ausschlafen k\u00f6nnen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Die Einladungen zum leckeren Neujahrsbrunch \u2013 noch\u00a0vor Silvester planen<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/weihnachtskarten\/menuekarten-weihnachten\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-20551 size-large\" src=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/weihnachtskarten-collage-3-bilder-einladungen-weihnachten-weihnachtsgruesskarten-1116x628.jpg\" alt=\"Weihnachtskarten Collage, 3 Bilder, Einladungen Weihnachten, Weihnachtsgru\u00dfkarten\" width=\"1116\" height=\"628\" \/><\/a><\/p>\n<p>Laden Sie Ihre G\u00e4ste am besten schon fr\u00fchzeitig zum Brunch ein, damit sie sich darauf einstellen k\u00f6nnen \u2013 und es mit dem Feiern am Vortag vielleicht nicht allzu sehr \u00fcbertreiben. Einige Wochen vor dem Jahreswechsel sollten Sie die Einladungen verteilen. Am einfachsten ist es,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/neujahrskarten\/\">sch\u00f6ne Karten zum Neujahr zu gestalten und drucken zu lassen<\/a>. So erh\u00e4lt Ihr Neujahrsbrunch den Anstrich des Besonderen und zugleich haben Ihre Brunch-G\u00e4ste alle wichtigen Informationen zu Ort und Zeit auf einen Blick parat.<\/p>\n<h2>Deko-Ideen f\u00fcr den Brunch-Tisch<\/h2>\n<p>Wenn Sie nach der geeigneten Deko f\u00fcr Ihren Brunch suchen, k\u00f6nnen Sie sich in einem unserer anderen\u00a0<a href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/tischdeko\/\">Artikel zum Thema Tischdeko<\/a>\u00a0viele gute Anregungen holen. Bedenken Sie, dass Sie beim Brunch den Tisch nicht vollwertig eindecken m\u00fcssen. Gl\u00e4ser, Tassen, Teller und Besteck k\u00f6nnen Sie problemlos gesammelt beim Buffet bereitstellen. Jeder Gast kann sich dann selbst einen Teller nehmen, genauso wie Besteck und Servietten. Getr\u00e4nke wie Kaffee, Tee, S\u00e4fte oder Mineralwasser stellen Sie in Kannen oder Karaffen am Buffet bereit, dann bedienen sich Ihre G\u00e4ste selbst und Sie haben mehr Zeit.<\/p>\n<p>Auf dem Tisch k\u00f6nnen Sie sich dann auf eine einfache Dekoration beschr\u00e4nken, die Sie mitunter schon am Tag zuvor vorbereiten k\u00f6nnen. N\u00fctzliche Accessoires hierf\u00fcr sind beispielsweise:<\/p>\n<ul>\n<li>Platzteller\/-sets<\/li>\n<li>Servietten<\/li>\n<li>Serviettenringe<\/li>\n<li>Kerzen<\/li>\n<li>Tischdecke\/-l\u00e4ufer<\/li>\n<li>Kr\u00e4utert\u00f6pfchen<\/li>\n<li>kleine Streuartikel passend zu Silvester<\/li>\n<li>Deko-B\u00e4nder<\/li>\n<li>Tischkarten<\/li>\n<li>Men\u00fckarte<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je nachdem, mit wem Sie Ihren Brunch feiern, kann die Deko zum Brunch ruhig auch etwas spartanischer ausfallen \u2013 Ihre Freunde haben sicherlich Verst\u00e4ndnis daf\u00fcr, wenn Sie sich nach der langen Silvesternacht auf das N\u00f6tigste beschr\u00e4nken.<\/p>\n<p>Eine sehr einfache Methode, die Tischdekoration aufzuwerten, sind liebevolle Tischk\u00e4rtchen mit den Namen eines jeden Gastes und Men\u00fckarten, die den Brunch-G\u00e4sten zeigen, welche K\u00f6stlichkeiten Sie vorbereitet haben.<\/p>\n<h2>Brunch-Rezepte: Lecker, s\u00fc\u00df und herzhafte Rezepte f\u00fcr den Mix aus Fr\u00fchst\u00fcck und Lunch<\/h2>\n<p>Der Brunch (<strong>Br<\/strong>eakfast + L<strong>unch<\/strong> = Brunch) ist die ideale Wahl f\u00fcr Tage wie Neujahr, an denen die meisten Menschen eher sp\u00e4t aufstehen. Ist es bereits zu sp\u00e4t f\u00fcr ein normales Fr\u00fchst\u00fcck, aber noch zu fr\u00fch f\u00fcr den Lunch, ist der Brunch der ideale Kompromiss. Sie ben\u00f6tigen daf\u00fcr die typischen Bestandteile eines Fr\u00fchst\u00fccks, andererseits aber auch deftige Speisen oder auch Nachspeisen, die man eher mittags essen w\u00fcrde. Wir haben ein paar tolle Brunch Ideen f\u00fcr Sie und haben kalte und warme Brunch Rezepte f\u00fcr Ihren Brunch zusammengestellt:<\/p>\n<h3>Brunch Rezepte Fr\u00fchst\u00fcck\u00a0<strong>\u2013 <\/strong>s\u00fc\u00df, herzhaft, vegan, Br\u00f6tchen, Eier, Pancakes<\/h3>\n<p>Die wichtigste Grundlage f\u00fcr einen gelungenen Brunch sind Br\u00f6tchen, Brot und Geb\u00e4ck. Bieten Sie eine gro\u00dfe Auswahl an, denn Geschm\u00e4cker sind verschieden, beispielsweise Vollkorn- und Wei\u00dfmehlbr\u00f6tchen, Laugengeb\u00e4ck, Plundergeb\u00e4ck, Croissants, Toastbrot und Vollkornbrot. Diese bietet eine gute Basis an Kohlenhydraten, die den Brunch-Teilnehmern Energie f\u00fcr den Tag liefern.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem haben wir hier unsere Brunch Ideen f\u00fcr Aufstrich Rezepte kurz zusammengefasst:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Radieschen-Aufstrich:<\/strong>\u00a03 EL Kresse und 60 g Radieschen zerkleinern, mit 200 g Frischk\u00e4se und je einer Prise Salz und Pfeffer vermischen.<\/li>\n<li><strong>M\u00f6hren-Tomaten-Streich:<\/strong>\u00a01 kleine Zwiebel klein schneiden und in 2 EL Butter and\u00fcnsten. 250 g M\u00f6hren stark zerkleinern. M\u00f6hren, 90 g Butter, 120 g Tomatenmark, je 1 TL Oregano, Thymian und 1 Prise Zucker zur Zwiebel geben und 5 bis 7 Minuten weiter d\u00fcnsten.<\/li>\n<li><strong>Kr\u00e4uter-Weichk\u00e4se-Dip:<\/strong>\u00a01 Knoblauchzehe, 1 kleine Zwiebel und 40 g Kr\u00e4uter nach Geschmack zerkleinern und mit je 200 g Frischk\u00e4se und Schmand, einer Prise Kr\u00e4utersalz und zwei Prisen Pfeffer vermischen.<\/li>\n<li><strong>Lachsaufstrich:\u00a0<\/strong>Eine kleine Zwiebel und 150 g R\u00e4ucherlachs zerkleinern. Mit 200 g Frischk\u00e4se und 30 g Cr\u00e8me fra\u00eeche verr\u00fchren.<\/li>\n<li><strong>Veganer Avocado-Cashew-Aufstrich:<\/strong> reife Avocado, Cashewkerne (ungesalzen, eingeweicht), Zitronensaft, Oliven\u00f6l, Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer, frische Kr\u00e4uter<\/li>\n<\/ul>\n<p>S\u00fc\u00dfe Aufstriche runden das Aufstrich-Angebot ab. Dazu z\u00e4hlen insbesondere Marmeladen und Konfit\u00fcren, Nuss-Nugat-Creme und Honig. Zus\u00e4tzlich haben wir noch Brunch Ideen mit weiteren Bestandteilen f\u00fcr Sie:<\/p>\n<ul>\n<li>Herzhaften Wurstaufschnitt<\/li>\n<li>K\u00e4seaufschnitt oder K\u00e4se am St\u00fcck<\/li>\n<li>Gem\u00fcse als Fingerfood (in St\u00fccke geschnitten oder als Salat)<\/li>\n<li>Obst (entweder ganz oder bereits geschnitten, dann aber Obstsorten, die sich nicht verf\u00e4rben, wie Weintrauben oder Ananas)<\/li>\n<li>Zerealien zum selbst mischen (Cornflakes, Trockenfr\u00fcchte, Kleie, N\u00fcsse, K\u00f6rner, Flocken) und dazu Milch oder Joghurt<\/li>\n<li>weiche oder knusprige Pfannkuchen, die auch mit einem bereits fertig anger\u00fchrten Teig wunderbar schmecken<\/li>\n<li>Eier, z. B. als weich- oder hart gekochtes Ei, R\u00fchrei, Omelette oder Spiegelei<\/li>\n<li>Butter oder auch Varianten (Kr\u00e4uterbutter, Paprikabutter)<\/li>\n<li>eine Auswahl an knusperigen Br\u00f6tchen oder speziellen Broten (Speckbrot, Safranbrot, Focaccia)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Brunch Rezepte f\u00fcr den Neujahrsbrunch: Herzhaftes Mittagessen<\/h3>\n<p>Auch das Mittagsangebot am Buffet sollte stimmen. F\u00fcr viele geh\u00f6rt eine Suppe zum Brunch unbedingt dazu. Bevorzugt wird hier h\u00e4ufig eine eher leichte Variante, beispielsweise eine Gem\u00fcsesuppe oder Suppe aus frischen Tomaten, die Sie schnell zubereiten k\u00f6nnen. Am Neujahrstag eignen sich aber definitiv auch deftigere Suppen wie Hochzeitssuppe oder Gulaschsuppe wunderbar. Ansonsten eignen sich als Hauptgericht weitestgehend alle Rezepte, die Sie gut vorbereiten k\u00f6nnen und die nicht an Qualit\u00e4t verlieren, wenn man sie warmh\u00e4lt. Was halten Sie von unseren Brunch Ideen hierzu:<\/p>\n<ul>\n<li>Curry-Geschnetzeltes mit Reis<\/li>\n<li>Sushi<\/li>\n<li>Schweinebraten mit Kartoffelkl\u00f6\u00dfen<\/li>\n<li>Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes<\/li>\n<li>Gem\u00fcse-Tortillasls (als vegetarische Variante)<\/li>\n<li>Kasseler mit Kr\u00e4uterkruste<\/li>\n<li>Nudelsalat<\/li>\n<li>Mini-Pizzen<\/li>\n<li>Kartoffeln aus dem Ofen mit Sour Cream<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nicht fehlen d\u00fcrfen nat\u00fcrlich die Klassiker der \u201eKater-Bek\u00e4mpfung\u201c:<\/p>\n<ul>\n<li>Matjessalat<\/li>\n<li>Rollmops<\/li>\n<li>Heringssalat<\/li>\n<li>saure Gurken<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Dessert-Varianten f\u00fcr den s\u00fc\u00dfen Abschluss des Silvester-Brunchs<\/h3>\n<p>Nat\u00fcrlich darf auch das Dessert beim Brunch nicht fehlen. Cremen k\u00f6nnen auch im Glas angerichtet werden. Hier unsere Brunch Ideen zum Dessert:<\/p>\n<ul>\n<li>verschiedene Muffins und Kuchen<\/li>\n<li>Mousse au Chocolat<\/li>\n<li>Bayerisch Creme<\/li>\n<li>Espressocreme<\/li>\n<li>Zabaione<\/li>\n<li>Fr\u00fcchte als gesunde Variante<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Getr\u00e4nke f\u00fcr den Neujahrsbrunch<\/h3>\n<p>Am Neujahrstag werden sich die meisten G\u00e4ste \u00fcber einen hei\u00dfen Kaffee oder auch einen starken Espresso freuen, der sie wieder auf Touren bringt. Die Getr\u00e4nkeauswahl k\u00f6nnen Sie erweitern um:<\/p>\n<ul>\n<li>ein Prosecco zur Begr\u00fc\u00dfung und als Willkommen Ihrer lieben Freunde<\/li>\n<li>Orangen- oder andere Fruchts\u00e4fte<\/li>\n<li>Tee<\/li>\n<li>Milch oder andere typische Getr\u00e4nke zum Fr\u00fchst\u00fcck<\/li>\n<li>Getr\u00e4nke zur Erfrischung<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nun haben Sie viele Tipps beisammen, wie Sie einen Brunch organisieren k\u00f6nnen. Wir w\u00fcnschen Ihnen viel Spa\u00df bei Ihrem Neujahrsbrunch mit unseren Brunch Ideen f\u00fcr ein Brunch zu Hause!<\/p>\n<h2>FAQ: Neujahrsbrunch \u2013 Brunch Rezepte und Ideen<\/h2>\n<h3>Was unterscheidet den Brunch von Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen?<\/h3>\n<p>Brunch ist eine Kombination aus Fr\u00fchst\u00fcck und Lunch, meist serviert zwischen 10 und 14 Uhr. Es bietet eine gro\u00dfe Auswahl an Speisen aus beiden Bereichen. Im Gegensatz zu den anderen Mahlzeiten ist der Brunch oft ein geselliges Event.<\/p>\n<h3>Wieviel Brot &amp; Geb\u00e4ck brauche ich f\u00fcr einen Brunch pro Person?<\/h3>\n<p>F\u00fcr einen Brunch pro Person sollte man ungef\u00e4hr zwei bis drei St\u00fccke Brot oder Br\u00f6tchen einplanen. Dazu kann man noch ein bis zwei St\u00fccke Geb\u00e4ck, wie Croissants oder Muffins rechnen. Nat\u00fcrlich h\u00e4ngt die genaue Menge auch von den Vorlieben der Teilnehmer ab.<\/p>\n<h3>Welche kalten Speisen eignen sich zum Brunch?<\/h3>\n<p>Hierzu eignen sich beispielsweise verschiedene K\u00e4se- und Wurstsorten, Lachs, Salate, Obstplatten und Joghurt mit M\u00fcsli. Auch Pastagerichte oder Quiches k\u00f6nnen gut vorbereitet und kalt serviert werden. Zudem sind s\u00fc\u00dfe Backwaren wie Muffins oder Croissants beliebt.<\/p>\n<h3>Perfektes Neujahrsfr\u00fchst\u00fcck oder Brunch \u2013 Ideen gesucht?<\/h3>\n<p>Ein perfektes Neujahrsfr\u00fchst\u00fcck k\u00f6nnte frisch gepressten Orangensaft, Pancakes mit Ahornsirup, R\u00fchrei mit Speck und frisches Obst umfassen. F\u00fcr einen Brunch k\u00f6nnten Sie zus\u00e4tzlich Bagels mit Lachs und Cremk\u00e4se, Quiche und verschiedene K\u00e4se- und Wurstsorten servieren.<\/p>\n<h3>Auf welche Elemente der Tischdekoration sollten Sie nicht verzichten?<\/h3>\n<p>F\u00fcr eine festliche Neujahrs-Tischdekoration sollten Sie nicht auf Kerzen f\u00fcr eine gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re, Gl\u00fcckssymbole wie Gl\u00fccksschweinchen oder vierbl\u00e4ttrige Kleebl\u00e4tter, Konfetti und Servietten in Silber oder Gold verzichten. Ein weiteres Element k\u00f6nnen Tischkarten sein, wenn Sie eine gr\u00f6\u00dfere Gesellschaft erwarten.<\/p>\n<a class=\"simplefavorite-button\" data-postid=\"11130\" data-siteid=\"1\" data-groupid=\"1\" data-favoritecount=\"1\" style=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"\/magazin\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/heart.svg\">Speichern f\u00fcr sp\u00e4ter<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Starten Sie mit einem unvergesslichen Neujahrsbrunch ins neue Jahr! Entdecken Sie kreative Brunch Ideen und machen Sie ihn zu einem&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11132,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[21],"class_list":["post-11130","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-familie-kinder","tag-essen-trinken"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.4 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Meine Kartenmanufaktur Magazin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2014-12-12T08:50:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-29T03:11:19+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"849\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"565\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Julia Starkey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Julia Starkey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Julia Starkey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929\"},\"headline\":\"Neujahrsbrunch: Brunch Rezepte, Brunch-Ideen und Silvester Tischdeko\",\"datePublished\":\"2014-12-12T08:50:19+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-29T03:11:19+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/\"},\"wordCount\":1852,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/12\\\/31437424.webp\",\"keywords\":[\"Essen &amp; Trinken\"],\"articleSection\":[\"Familie &amp; Kinder\"],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/\",\"name\":\"Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/12\\\/31437424.webp\",\"datePublished\":\"2014-12-12T08:50:19+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-29T03:11:19+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929\"},\"description\":\"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/12\\\/31437424.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2014\\\/12\\\/31437424.webp\",\"width\":849,\"height\":565,\"caption\":\"\u00a9 istock.com\\\/monkeybusinessimages\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Neujahrsbrunch: Brunch Rezepte, Brunch-Ideen und Silvester Tischdeko\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/\",\"name\":\"Meine Kartenmanufaktur Magazin\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929\",\"name\":\"Julia Starkey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Julia Starkey\"},\"description\":\"Ich bin Redakteurin und Texterin mit mehr als zehn Jahren Erfahrung in den Bereichen Familie, Lifestyle, Gesundheit und kreative Papeterie. Als Redaktionsleitung des Meine Kartenmanufaktur Magazins verbinde ich journalistische Expertise mit einem Gesp\u00fcr f\u00fcr Design, Trends und pers\u00f6nliche Anl\u00e4sse. Besonders gern schreibe ich Ratgebertexte, die inspirieren und Wissen mit Alltagstauglichkeit verbinden\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.meine-kartenmanufaktur.de\\\/magazin\\\/author\\\/julia\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester","description":"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705","canonical":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester","og_description":"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705","og_url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/","og_site_name":"Meine Kartenmanufaktur Magazin","article_published_time":"2014-12-12T08:50:19+00:00","article_modified_time":"2024-10-29T03:11:19+00:00","og_image":[{"width":849,"height":565,"url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Julia Starkey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Julia Starkey","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"10\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/"},"author":{"name":"Julia Starkey","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/#\/schema\/person\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929"},"headline":"Neujahrsbrunch: Brunch Rezepte, Brunch-Ideen und Silvester Tischdeko","datePublished":"2014-12-12T08:50:19+00:00","dateModified":"2024-10-29T03:11:19+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/"},"wordCount":1852,"image":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp","keywords":["Essen &amp; Trinken"],"articleSection":["Familie &amp; Kinder"],"inLanguage":"de"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/","url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/","name":"Brunch Ideen: Brunch Rezepte und Tischdeko f\u00fcr Silvester","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp","datePublished":"2014-12-12T08:50:19+00:00","dateModified":"2024-10-29T03:11:19+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/#\/schema\/person\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929"},"description":"Brunch Ideen f\u00fcr Silvester \ud83e\ude75 s\u00fc\u00dfe und herzhafte Brunch-Rezepte \u2705 Verw\u00f6hnen Sie Ihre G\u00e4ste mit leckeren Rezepten \u2705 Tischdeko \u2705","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp","contentUrl":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/31437424.webp","width":849,"height":565,"caption":"\u00a9 istock.com\/monkeybusinessimages"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/neujahrsbrunch-so-laeuten-sie-das-neue-jahr-kulinarisch-perfekt-ein\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Neujahrsbrunch: Brunch Rezepte, Brunch-Ideen und Silvester Tischdeko"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/#website","url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/","name":"Meine Kartenmanufaktur Magazin","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/#\/schema\/person\/c2549a9cac661caf50f0d6a0148e9929","name":"Julia Starkey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f8d49d230387fe95329c8c2282dda447963627f07b20969a21414d5cb19c58dc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Julia Starkey"},"description":"Ich bin Redakteurin und Texterin mit mehr als zehn Jahren Erfahrung in den Bereichen Familie, Lifestyle, Gesundheit und kreative Papeterie. Als Redaktionsleitung des Meine Kartenmanufaktur Magazins verbinde ich journalistische Expertise mit einem Gesp\u00fcr f\u00fcr Design, Trends und pers\u00f6nliche Anl\u00e4sse. Besonders gern schreibe ich Ratgebertexte, die inspirieren und Wissen mit Alltagstauglichkeit verbinden","url":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/author\/julia\/"}]}},"wp-worthy-pixel":{"ignored":true,"public":null,"server":null,"url":null},"wp-worthy-type":"normal","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11130","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11130"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11130\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20553,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11130\/revisions\/20553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11130"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11130"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meine-kartenmanufaktur.de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11130"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}